- Von der Hand in den MundFingerfood: unkomplizierter Genuss, Verführung für das Auge, spontaner Spaß. Fingerfood bieten wir sowohl vom Buffet als auch im Flying Service an.
Als kleiner Richtwert für die Anzahl nachstehend unsere Empfehlungen:als Snack vor dem Abendessen oder einem kurzen Empfang empfehlen wir 3-5 Stück
für eine Cocktailparty sollten Sie 6-8 Teile kalkulieren
bei Veranstaltungen, bei denen Fingerfood das Essen ersetzen soll, rechnet man mit 12-15 TeilchenNachfolgend eine Auswahl unserer Fingerfood-Kreationen. Hier gilt eine Mindestbestellmenge von 10 Teilchen pro Kreation.
- Fingerfoodpro Stück 2,00 €Marinierte Hackbällchen am Spieß
Mini Hähnchenbrust Schnitzel mit Zitronenfilet
Mini Wraps mit Hähnchenfüllung
Mini Wraps mit Lachs und Frischkäse
Gegrillte Hähnchenspieße mit Erdnuß-Chilisauce
Spieße von Melone und Parmaschinken
Gebratene Polenta mit Salsiccia
Flammkuchenröllchen Elsässer Art
- pro Stück 2,40 €Mini Schnitzelroulade mit Goudafüllung
Roastbeefröllchen mit Remouladenfüllung
Pumpernickeltürmchen gefüllt mit Räucherlachs und Frischkäse
Flammkuchenröllchen mit Räucherlachs und Ziegenfrischkäse
Hähnchenbrustspieß Thai Art auf Zitronengras gespießt
Mini Involtini von der Hähnchenbrust mit Parmaschinken und Parmesan
Spieß vom Schweinefilet in Seranoschinkenhülle
- Fingerfood warm im Schälchenpro Stück 3,90 €Lammragout mit Kartoffel-Rosmarinpürree
Schweinefilet in Parmaschinken gehüllt auf Safran Risotto
Mini Fleischpflanzerl auf Kartoffel-Gurkensalat
Biergulasch mit Mini Semmelknödel
Mini Currywurst mit scharfer Currysauce
Gnocci in Baasilikumpesto und gegrillter Hähnchenbrust
Mini Rinderroulade auf Apfelrotkohl
- Fingerfood Dessertauswahl im Gläschenpro Stück 2,60 €Mousse-Variation in Gläschen und Tässchen angerichtet
Fingerfood Dessertauswahl im Gläschen
Panna Cotta mit Erdbbeermark
Karamell Pana Cotta mit Mangopürree
Griechische Joghurtcreme mit Honig und Walnüssen
Mousse au chocolat mit Sahne und Himbeeren
- Fingerfood vegetarisch2,00 EuroArancini –Sizilianische Safran Reiskugeln
Auberginenröllchen mit Ricotta-Basilikumfüllung
Kirschtomaten mit Frischkäsefüllung
Spieße von Kirschtomaten, Mini Mozzarella und Basilikum
Spieße von gebratenem und mariniertem Gemüse
Flammkuchenröllchen mit Gemüse gefüllt
- Fingerfood kalt im GläschenVerschieden gefüllte Mini Wraps auf Glasnudelsalat
Anti Pasti Auswahl mit Grissini
Gebratene asiatische Nudeln mit Hähnchenbrust und Shrimps
Glasnudelsalat mit Hähnchenbrust, Cashewnüssen und Ananas
Pastasalat mit Rucola, getrockneten Tomaten, Parmesansplitter
Gemüsesticks mit Kräuterquark
Mozzarellaperlen mit Kirschtomaten und Basilikumpesto
Gebratene Garnele aus Wildkräutersalat
Selleriesalat mit Walnüssen
Karotten-Orangen-Salat
Griechischer Bauernsalat
Italienischer Salat mit gerösteten Pinienkernen
